Rüebli-Mix

Zutaten (für 2 Personen)

350 g Karotten fein reiben oder in Stängeli hobeln
0.5 Stk. Orangen in Würfeli schneiden
0.5 Stk. Äpfel in Würfel schneiden
3 EL Sultaninen  
2 EL Haselnüsse mahlen

Sauce

0.5 Stk. Orangen in Stücke
0.5 Stk. Äpfel in Stücke
0.5 KL Honig  
2 EL Zitronensaft  
4 EL Wasser  
Koriander  

Zubereitung

Die Saucezutaten pürieren und mit den übrigen Zutaten mischen.

 


 

Erfasst am 15.02.2020